偏口鱼为什么比多宝鱼便宜？ _偏口鱼

生长环境的不同，鱼的价值自然不一样。

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偏口鱼是鲽鱼的一种，日常比较常见的有偏口鱼，小嘴鱼，长脖鱼，牙片鱼和石匠子鱼，其中名贵的是牙片鱼，最差的是石匠子鱼，这些种类的鱼有很多人是区分不开的，就像让你区分中国人，日本人，韩国人这种。多宝鱼一般都是养殖的。问题里不是让我们说说怎么区分它们，是解释一下为什么偏口鱼没有多宝鱼贵。偏口鱼是本地产的经济鱼类，一般体型也比较小，单条一般都在3两到半斤左右，甚至更小，再大的极少见，偏口鱼不是牙片鱼，如果是牙片鱼，20多斤的都有。答案来了：因为是经济鱼类，很常见，个头没有太大的，所以只能是家常菜，价格不高。多宝鱼基本上都是养殖的，鱼肉比较细腻，体型也现对较大，卖相比较好，是很多饭店的主打鱼品，再加上养殖成本高，所以价格比偏口鱼贵很多。

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在水产品当中，有很多名字，有些是统称，有些事学名，在很多时候我们很容易将其混淆，对于偏口鱼为什么比多宝鱼便宜，针对这个问题我的观点是这样子的：

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什么是偏口鱼

偏口鱼是渔民朋友针对鲆鲽鱼的身型而起的名字，也就是说偏口是很多种鱼的统称，这里面包括以大菱鲆为主的鲆类鱼，也包括以星鳎等为主的鲽类鱼以及舌鳎等为主的鳎科鱼类，这就像我们说的苹果一样，是很多种苹果的一种总称，而不是某一品种。

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多宝鱼和其他鲽鱼以及舌鳎的价格比较

根据我的猜测，可能题主是想问鲽鱼以及鳎类与多宝鱼的价格问题，因为鲆类的体型与其他鱼存在着一定的差异。其实在前些年多宝鱼的价格和其他鲽类以及鳎类鱼的价格都非常高，但是由于后来多宝鱼出现了孔雀石绿问题导致价格暴跌，一直到现在其价格还徘徊在30元左右，而其他鲽类以及舌鳎类价格都要远高于多宝鱼，就比如现在很多人喜欢的龙利鱼价格就在百元上下。

为什么会感觉有人感觉偏口鱼比多宝鱼便宜呢？

【偏口鱼为什么比多宝鱼便宜？】其实在提问者的感觉中偏口鱼应该是鲽鱼，因为在我国的海域中能够捕捞到一些鲽鱼类，这些鱼有些会被冷冻处理，那么冷冻的或者死亡的一些鲽鱼价格就相对便宜一些，在市场上可以见到一些20元左右的鲽鱼在出售，因此就会错误的认为偏口鱼比多宝鱼便宜。