偏口鱼为什么比多宝鱼便宜?

生长环境的不同,鱼的价值自然不一样 。

其他网友观点

偏口鱼是鲽鱼的一种,日常比较常见的有偏口鱼,小嘴鱼,长脖鱼,牙片鱼和石匠子鱼,其中名贵的是牙片鱼,最差的是石匠子鱼,这些种类的鱼有很多人是区分不开的,就像让你区分中国人,日本人,韩国人这种 。多宝鱼一般都是养殖的 。问题里不是让我们说说怎么区分它们,是解释一下为什么偏口鱼没有多宝鱼贵 。偏口鱼是本地产的经济鱼类,一般体型也比较小,单条一般都在3两到半斤左右,甚至更小,再大的极少见,偏口鱼不是牙片鱼,如果是牙片鱼,20多斤的都有 。答案来了:因为是经济鱼类,很常见,个头没有太大的,所以只能是家常菜,价格不高 。多宝鱼基本上都是养殖的,鱼肉比较细腻,体型也现对较大,卖相比较好,是很多饭店的主打鱼品,再加上养殖成本高,所以价格比偏口鱼贵很多 。

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在水产品当中,有很多名字,有些是统称,有些事学名,在很多时候我们很容易将其混淆,对于偏口鱼为什么比多宝鱼便宜,针对这个问题我的观点是这样子的:


偏口鱼为什么比多宝鱼便宜?

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什么是偏口鱼

偏口鱼是渔民朋友针对鲆鲽鱼的身型而起的名字,也就是说偏口是很多种鱼的统称,这里面包括以大菱鲆为主的鲆类鱼,也包括以星鳎等为主的鲽类鱼以及舌鳎等为主的鳎科鱼类,这就像我们说的苹果一样,是很多种苹果的一种总称,而不是某一品种 。


偏口鱼为什么比多宝鱼便宜?

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多宝鱼和其他鲽鱼以及舌鳎的价格比较

根据我的猜测,可能题主是想问鲽鱼以及鳎类与多宝鱼的价格问题,因为鲆类的体型与其他鱼存在着一定的差异 。其实在前些年多宝鱼的价格和其他鲽类以及鳎类鱼的价格都非常高,但是由于后来多宝鱼出现了孔雀石绿问题导致价格暴跌,一直到现在其价格还徘徊在30元左右,而其他鲽类以及舌鳎类价格都要远高于多宝鱼,就比如现在很多人喜欢的龙利鱼价格就在百元上下 。

为什么会感觉有人感觉偏口鱼比多宝鱼便宜呢?

【偏口鱼为什么比多宝鱼便宜?】其实在提问者的感觉中偏口鱼应该是鲽鱼,因为在我国的海域中能够捕捞到一些鲽鱼类,这些鱼有些会被冷冻处理,那么冷冻的或者死亡的一些鲽鱼价格就相对便宜一些,在市场上可以见到一些20元左右的鲽鱼在出售,因此就会错误的认为偏口鱼比多宝鱼便宜 。

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