筹借了共30万投资奶茶店,营业额每天只有300元左右,该怎么办?
投资35万开一家奶茶店,起码每天的营业额要达3000元以上,否则是赚不到钱的,每天300元的营业额,赚的钱可能可能只够水电费及每天的生活费,门面租金和原材料成本都是直接亏损的,这种生意做不得,早关门早好,开门营业的时间越长亏损会越大 。
我是做臭豆腐,烧烤食材的零售与批发,投资5~6万块钱,淡季每天的营业额500~1500元不等,冬天每天的莒业额1000~5000不等,我们赚钱就靠过年前后那两个月,那两个月赚的钱要相当于淡季赚的一年的钱 。注意,我才投资5~6万块钱,平均每天的营业额至少都有1000元以上,我都觉得没多大做法,你投资35万每天300元营业额,我建议你赶紧关门转让门面改为做其他项目,也许奶茶店这个项目真不适合你 。
我家隔壁的一间门面,一年没得换三个老板了,门面租金跟我家一样,45800元/年,第一个老板做中老年服装因为房东涨租金转让出来的,第二个老板接过来做纺织,做三个月没生意,又转掉,前几天又有一个老板租来卖纸,刚做得一个星期,每天的营业额500元不到,老板投资了十几万,一个星期没做满,就退租转让门面,现在门还在转让中,暂时没人接手,生意真不好做,比炒股都难 。
我认为,做生意还是要选好门面,地段好的,人流量大的,视线好的门面,卖狗死都有人买的地段 。其次,卖的产品还是要大众化,与老伯姓生活需求必须品,地段与经营项目相吻合,我隔壁的右边那个门面换N多个老板做不走,我隔壁左边的那个门面卖干货干菜,那大姐每天的营业都是三四千,三间面排在一起,同样的人流量同样地段,那间门面就难有一个人做得走,很多人都说怪门面,也有人觉得怪产品,我觉得还是什么都要讲点,第一、本人适不合做那个生意,第二、门面地段确实有一定影响,第三、做生意还得要坚持,客户是积累起来的,但是我觉得我家租门面第一天开门面没有很多人想象的那么差,我们开业第一天搞活动,本钱卖,冲掉3000多斤黄粑,恢复原价后,也不是想象的那么差,但总体上赚钱还是难,我家后来陆续增加很多货,凡是菜场好卖的,相关的一些产品,我都去搞来卖,这样一样没人买一样总有人买,后来卖臭豆腐,没发现,臭豆腐这东西市场比什么都大,所以,我家后来就主要批发零售臭豆腐及相关食材,赚不到大钱,但免强可以做得走,混生活费是没问题的 。
其他网友观点我一个朋友生意最好的时候同时开了3家奶茶店,广州一家,惠州两家,挣了不少钱,并且还靠长期积累的人脉兼职卖保险 。最近我看他在朋友圈发卖房产信息,就觉得很奇怪,难道又卖房了?于是他聊了下近况,真是差距太大,感慨万千!
我朋友因为是在广州读书,学艺术的,学习期间考了音乐教师资格证,然后在广州一所小学教音乐,做了两年,发现这工作不是自己想要的 。于是就想自己创业搞点事情做,他就在广州一个大学附近找铺面,刚好有一个机会从别人那里转让过来一间奶茶店,用了3万块左右,他把奶茶店从新装修了一下,然后又花了两个星期,从前老板那里学习怎么制作奶茶,披萨,甜点 。然后就开业了,员工老板都是自己 。起初,店铺租金2000,奶茶的原料成本是很低的,奶茶粉,配料,水,包装那些杂七杂八的成本加起来1~2元,然后卖6~15元不等,并且还有披萨和甜点,大多也都是半加工食物,省时省力,利润还高,每月营业额有3万以上,好的时候翻倍,生意很忙的时间段他都请了大学的学生兼职帮忙,成本也不高,所以第一年他挣了20多万 。
第一次试水成功后他就有了开第二家奶茶分店的想法,广州的店他找了一个正式员工外加兼职员工去经营,因为女朋友在惠州工作,也是为了离女朋友近一点,他就拿挣来的钱去惠州开了第二家奶茶分店 。当时选择了人流量不错的大型超市外面的位置,是黄金地段,但租金不低,6000元/月,还是一年起租的 。这个店投资比较大,因为全新空铺,装修和买设备,前后花了12万多,还是非常节约的那种,艰难开业后生意也还可以,营业额和广州店的差不多,一年左右完全回本了 。经营的模式基本就和广州店是一样的 。
所谓,尝到甜头就难以停下来,分店奶茶越多,意味着钱越多,他深感连锁经营的妙处就是对挣钱速度的极快提升 。并且事业心一直处在爆棚状态,也就有了在惠州的开第三家奶茶分店的想法 。
因为有前面两次经验,他开第三家奶茶分店和第二家基本是差不多的,开始生意也是不错 。三个分店经营都非常顺利,一年收入非常可观,那时候也就短短几年的时间 。当第三家店也开始回本盈利的时候,他在买房和事业之间犹豫不决,所以还是选择观望过渡一段时间,暂停了开拓行动 。但他又不甘心只做奶茶店的小老板,于是开始退到幕后,又去学习其他的东西 。这时候他在朋友那里接触了保险,并且自己也有一些人脉了,觉得做这个也很挣钱 。
因为入行保险也是很多要学,尤其是开拓客户,所以他花费了很多精力,所以奶茶店的生意就开始兼顾不来了 。
致命的一击就是那段时间网爆料奶茶一本万利,还是健康的致命杀手,搞得人们纷纷对奶茶弃而远之 。奶茶市场开始跌入谷底,生意难做,很多人已经开始退出 。
我朋友开始意识到的时候生意少了很多,但是店里的披萨和甜点还是不错,盈利依旧没问题 。但是几个分店里租金每一两年都上涨,成本不断增加 。那时候他有在考虑减少分店的想法 。
第二次致命打击是网购的盛行,导致去大型超市购物的人越来越少,明显来店消费顾客也少了,惠州的第三家分店基本没什么盈利了 。那时候外卖开始流行,在这样的情况下,他主攻外卖服务 。为了节约人力成本,他自己从新回到阵地,然后自己每天也在店里忙到深夜一两点,还要兼顾保险业务,那时候他每个月做保险也能挣七八千 。
就这样挣扎了大半年,惠州两个分店在大环境下没有任何气色,净交店租金和工钱了,亏进去不少钱,为了止损,最后只能低价转让,并且还是放消息后几个月才转出去 。
我朋友努力了几年结果在金钱上都白折腾了,内心也是无限遗憾,最后只留下广州的奶茶店,当时手头有个50多万,终于前年在惠城区月供买了100多万的房子,其实他本来还想折腾其他行业,不想买房,而当初的女朋友也成为了老婆,老婆对他说,她不想再漂泊,打算要个孩子有个家,不买房那就离婚好了,孩子也别生了 。所以,他放弃了不现实的折腾买了房 。回头看,其实她老婆还是比较明智的 。
后面他就一直经营着广州的奶茶店和卖保险,卖保险成了主业,后来又跳到另一家保险公司 。
【筹借了共30万投资奶茶店,营业额每天只有300元左右,该怎么办?】最近和他一聊,他说他已经早不开奶茶店了,都是一年前的事情了,现在没几个人会喝奶茶了 。他还说幸好在疫情前几个月就关了,不然他要更亏得更惨!
他说因为这几年一直在创业,也没什么技术,进公司感觉也没什么优势,又不想教书 。幸好当时学会卖保险给自己留了一条后路,不然现在要失业了!说不定房子都供不起,我老婆又得闹了!现在有卖保险这份工作是万幸,但依然有创业时的那种危机感,说不定哪天卖保险的工作一样不能养家糊口,或者走不下去了,所以兼职再去卖房,都是迫不得已 。
我朋友创业开店的故事,其实给人很多启示 。创业有风险,凡事都要给自己留后路,不要盲目跟风投资,不要以为钱到位了生意就会好,开店生意的好坏除了个人努力之外也跟社会大环境有关系,此一时彼一时,所谓站在风口猪都会风,但是风口一过,一不留神也会重重的摔下来 。所以,选择创业开店的天时地利人和条件很重要,当出现不好风头的时候,要赶紧补救,如果补救没用就赶紧止损,要冷静理智,不要因为有感情舍不得而拖延下去,那只会让自己亏得更惨 。因为不是每一个人都可以强大到可以承受巨大亏损的 。创业失败了也并不可怕,大不了以后有机会重头再来,学会养精蓄悦,卧薪尝胆,能伸能屈,不错的品质终究会再给你一次重新开挂的机会!
其他网友观点跟你讲讲一个80后奋斗者亲身的经历 。本人男,80后,2010年毕业,留在了上学的城市打拼,刚毕业的那几年,苦日子也有过不少,但可能因为骨子里的不服输和拼搏,也因为在金融领域获得了自己的第一桶金5万,不愿意上班受约束,一心想做实体,2014年选择了餐饮,自己的老爹帮忙,做起了当时刚刚开始火爆的某某黄焖鸡米饭,店面不大,20多平方,月租金5千,转让费3.5万,加水电物业费合起来6000多,房租半年付,加上店面简单装修,5万投资还不够!好在自己老爹帮忙,没有发工资,自己掌厨,从一开始日营业额几百,到周六周日多的时候的五六千,高峰时期屋里屋外坐的都是人,还有人情愿等着也不走,虽然辛苦,但是是努力所得 。都说同行不同利,我做这个利润没有那么高,25%-30%之间,自己做这个也是良心生意,回头客多,小店才得以支撑下去,盛行了2年,当时只做的堂食,那时候团购火爆,外卖还在萌芽中,像百度外卖,淘点点等,不像现在外卖这么火爆!最后的结局是周围做的人多了起来,一开始两家,后增加到五家,店面小,外面也由于整治环境的因素不让摆了,生意就慢慢淡了,中午在2017年走过了最后时光,生意难做,撤店了!
对于这几年生意的一个总结:首先你做的东西要有自己的特色,
其次实体店不同于其他的门店,得靠养,维护老客户,
重要的是像做餐饮一定要干净卫生
在投资方面分享一个我的想法,做生意有赚有赔,在自己能承受的范围内尽量用自己的资金投资,不要靠大规模的借贷去运营自己的生意,因为赚钱可以,万一亏了只能说自己投资失败,风险可控不会因为无力偿还累及无辜!个人拙见希望对朋友有所帮助
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