山药粥可以放肉一起煮吗
山药粥和肉一起煮可煮成山药瘦肉粥 。
所需材料：蒸熟的大米1碗、瘦肉糜2两、山药1根、高汤、生抽、料酒、姜、葱、白菜叶少许 。
制作步骤：
1、取一口锅 ， 一半高汤一半水 ， 加入蒸熟的大米 ， 大火煮开 ， 加入切成丁的山药 ， 转中火；
2、瘦肉糜用料酒 ， 生抽 ， 盐 ， 姜末阉十几分钟入味；
【山药粥可以放肉一起煮吗】3、在小锅里放少许水 ， 烧开 ， 把肉末放入锅里烫一下 ， 去腥；
4、把肉末放入煮粥的锅里 ， 一起煮 ， 转小火；
5、搅拌煮几分钟即可 ， 放入盐调味 ， 加入葱花和香油 ， 即可完成 。
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