怎么做黄金蛋炒饭简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗黄金蛋炒饭 。
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做黄金蛋炒饭需要什么材料大米1杯（蒸熟米饭300克），甜玉米粒15克，虾仁30克，火腿肠25克，胡萝卜30克，蒜苔25克，香葱15克，蛋黄2个，猪油10克，色拉油适量，食盐少许，鸡精少许
黄金蛋炒饭怎么做好吃又简单
做法分解1：大米洗净 。
做法分解2：启动，选择脱糖饭功能，
【黄金蛋炒饭的做法（青少年食谱）】做法分解3：蒸出米饭，粒粒分明，炒的时候不会黏在一起 。
做法分解4：所有炒饭用的配菜切成碎，分离两个鸡蛋黄 。
做法分解5：虾仁、胡萝卜、甜玉米粒用开水汆熟，捞出备用 。
做法分解6：蛋黄直接倒入米饭中用勺子拌匀
做法分解7：炒锅烧热，放一勺猪油，植物油少许，倒入蒜苔炒香，迅速放入米饭，大火翻炒 。
做法分解8：快熟时放入虾仁、甜玉米粒、胡萝卜丁，火腿丁，翻炒均匀，加入少许食盐和鸡精调味，关火，最后加香葱，香喷喷的黄金蛋炒饭就好啦 。
做法分解9：来张大图
做法分解10：看看粒粒分明
做法分解11：颗颗饱满 。
黄金蛋炒饭的做法窍门1、米饭、米饭、米饭很重要 。2、配菜可以根据自己的喜好更换 。3、提前拌入蛋黄是为了上色均匀，让每一粒米饭都可以裹上蛋液 。。
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