怎么做属于秋天的菜～栗子焖鸡好吃？需要哪些食材？小编为您提供属于秋天的菜～栗子焖鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味属于秋天的菜～栗子焖鸡 。
工艺：焖，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：<30分钟
做属于秋天的菜～栗子焖鸡所需食材：主料：鸡肉，栗子
辅料：青椒，红椒，盐，生抽，老抽，玉米淀粉，姜片，葱段
教您属于秋天的菜～栗子焖鸡的家常做法，属于秋天的菜～栗子焖鸡怎么做好吃1.栗子表皮划十字，放入清水煮熟
2.煮栗子期间，鸡肉斩件
3.鸡肉块加盐和生抽抓匀，腌制十五分钟
4.鸡肉腌制期间，青红椒切块，栗子剥皮，姜切片，葱切段备用
5.热锅下油，姜片葱段爆香
6.开小火，把鸡肉带皮的一面向下，摆好后开大火煎至表皮金黄
7.继续翻炒至鸡肉金黄
【属于秋天的菜～栗子焖鸡的做法（青少年食谱）】8.下栗子翻炒一分钟
9.加入清水，没过鸡肉三分之二，中小火焖至十五分钟
10.生粉，生抽，老抽，清水适量搅拌均匀备用
11.焖至剩余少许水时，加入青红椒翻炒，青红椒熟后加入生粉水勾芡，再翻炒一下即可出锅
属于秋天的菜～栗子焖鸡烹饪技巧：栗子可以根据喜好增减，不要问我为什么只有四颗，早上煮好栗子出去买菜，回来就剩下四个了 。
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