黄瓜肉卤怎么做
主料：咸黄瓜两根 ， 肉适量 。
辅料：盐少许 ， 酱油两勺 ， 葱适量 ， 味素少许 ， 油适量 ， 十三香少许 ， 淀粉一勺 。
黄瓜肉卤的做法：
1、葱 ， 肉切好备用；
2、凉锅倒油 ， 葱花爆香；
3、倒入肉末煸炒；
4、变色后放入盐 ， 酱油十三香 ， 继续炒；
5、倒入咸黄瓜炒匀 ， 加适量水小火炖；
【黄瓜肉卤怎么做】6、汤不太多时加入淀粉勾芡即可出锅 。
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