在家里吃铁板烧烤都需要买什么
器具准备：
烧烤器材 烧烤架 ， 碳 ， 材 ， 刷子 ， 刀 ， 叉 ， 夹子 ， 纤纤 ， 盘子 ， 清洁器材等等 。
食材准备：
1、选用一块较好的扒肉或其他肉类 ， 如鸡鸭肾,鲜鱿鱼等;；
2、适量的姜 ， 青椒；
3、油盐酱油适量。
【在家里吃铁板烧烤都需要买什么】铁板烧通常选用高级、新鲜的食材,主要分为海鲜如龙虾、大虾、带子、鲍鱼等 ， 肉类如日本本土出产的和牛、鸡肉,蔬菜如菌类、甚至豆腐等；一些餐厅则提供如金针菇或剥皮辣椒牛肉卷等食法 。不少日式铁板烧菜单也包括炒饭或炒面 。
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