为什么外国人非常排斥皮蛋？
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那是因为他们没见过图上这种皮蛋，广东那的皮蛋都是黑的，包蛋时碱加多了，又黑味道又重，很难生吃，我们四川这的皮蛋就是图上这种，好看又好吃 。其他地方的我不清楚 。其他网友观点
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提起外国人吃皮蛋就不得不提一下贝爷了，森林、瀑布、冰川……没有他到了出不来的地方；腐肉，蛆虫，蝙蝠……没有他不敢吃的东西——“食物链顶端的男人”贝尔·格里尔斯，江湖人称贝爷 。
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那么这个什么都能吃什么都敢吃的男人在面对皮蛋的时候是什么样的表现呢？我们一起来回顾下：
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那么为什么外国人会觉得皮蛋很恐怖呢？1.皮蛋从外表看起来的确怪 。外皮是黏糊糊的黑色，里面是泛着透明黄色和黑色交融的蛋黄 。其实很多中国人小时候第一次看见皮蛋也觉得恶心，不敢吃 。有些外国人在评论皮蛋的时候，还觉得皮蛋是化石和恐龙蛋一样古老 。
2.外国人什么佐料都不放，这样单吃皮蛋的确会感到恶心并且有一股刺鼻的味道 。别说外国人，很多中国人都受不了 。皮蛋还是要加醋一起吃才好，但外国人吃的醋跟中国醋不一样，很多人对中国醋不习惯，也造成不爱吃加醋的皮蛋 。
3.饮食习惯不同，外国人吃蛋的时候都是拿来直接做，很少有先加工的鸡蛋，所以对先加工过的蛋不习惯 。比如从不腌蛋，更别说放到“泥巴里”看着黑乎乎的皮蛋了，正常的咸蛋也很少吃 。
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无论外国人是否爱吃皮蛋，我们自己家的美食自己觉得好吃就行了，毕竟还是有非常多的小伙伴对皮蛋是嗜吃如命的 。
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其他网友观点由于皮蛋颜色比较暗，
而且皮蛋有一定碱味，
因此外国人讨厌皮蛋，
但是经过合理的调味，
皮蛋还是实惠的美味，
【为什么外国人非常排斥皮蛋？】大众美食，特色美味!
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