哪些人不适合吃干贝
【哪些人不适合吃干贝】儿童、痛风病患者不适合食用干贝 。过量食用会影响肠胃的运动消化功能 ， 导致食物积滞 ， 难以消化吸收 。干贝蛋白质含量高 ， 多食可能会引发皮疹 。干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分 ， 可分解为谷氨酸和酪氨酸等 ， 在肠道细菌的作用下 ， 转化为有毒、有害物质 ， 会干扰大脑神经细胞正常代谢 ， 因此一定要适量食用；干贝与香肠不能同食：干贝含有丰富的胺类物质 ， 香肠含有亚硝酸盐 ， 两种食物同时吃会结合成亚硝胺 ， 对人体有害；干贝本性寒凉 ， 食用时避免与一些寒凉的食物共同食用 ， 比如空心菜、黄瓜等蔬菜 ， 饭后也不应该马上饮用一些冰镇饮品 。吃干贝后少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果 ， 以免导致身体不适 。吃干贝时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸 ， 从而引发痛风 。尿酸过多 ， 会沉积在关节或软组织中 ， 从而引起关节和软组织发炎 。
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