海鲜大餐怎么做
海鲜大餐由多种海鲜菜肴组成 ， 以下介绍几种海鲜的做法：
1、扇贝的做法 ， 先把扇贝洗干净爆开 ， 然后在上面撒上蒜蓉 ， 姜蓉 ， 以及葱花 。如果喜欢辣的口味的话 ， 可以放点剁辣椒 ， 再放点酱油 ， 放进烤箱 ， 烤十分钟；
2、爆炒鱿鱼的做法 ， 先把鱿鱼切成一小块 ， 然后用开水煮两分钟 ， 再放油爆炒 ， 然后放入芹菜爆炒 ， 最后可适当加入辣椒；
3、墨鱼香菇汤的做法 ， 先把鱿鱼切成一小块 ， 然后用开水煮两分钟 ， 再放进锅里 ， 把香菇洗净 ， 放入生姜 ， 煲两个小时；
【海鲜大餐怎么做】4、小龙虾的做法 ， 烧开水 ， 把虾放进去 ， 水煮几分钟 ， 注意不要煮的太久 ， 否则会使龙虾显老 。
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