黄豆里有钙这种营养吗
【黄豆里有钙这种营养吗】黄豆中含有丰富的蛋白质 , 不含钙 。其又称为大豆 , 是一年生草本植物 , 是世界上最重要的豆类 , 在世界各地普遍种植 , 黄大豆最常用来做各种豆制品、 酿造酱油和提取蛋白质 , 豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料 , 由于它的营养价值很高 , 经常被称为“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等 , 是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物 。
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