披萨馅怎么做好吃
主料：
面粉、青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱、火腿肠、腊肠、奶酪 。
辅料：
蒜、盐、白砂糖、橄榄油、酵母、披萨酱 。
做法：
1、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝 ， 火腿肠和腊肠切成片 ， 奶酪切成细丝 ， 酵母加温水溶解 ， 加入白糖搅拌均匀 。
2、面粉加入盐拌匀 ， 把容好的酵母水倒进去揉成团 ， 然后加入黄油揉匀 。
3、把面粉揉成光滑的面团 ， 面团发酵至2倍大时把面团放到案板上擀成长方形的面饼 。
【披萨馅怎么做好吃】4、在面饼上扎一些小孔 ， 在面饼表面刷上一层蛋液 。
5、放入烤箱160度下烤6到10分钟 。
6、面饼拿出来 ， 刷上一层披萨酱 。
7、在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝 。
8、铺上所有的材料 ， 烤箱上下火160度 ， 将披萨放入烤箱中层 ， 加热25分钟后取出 。
9、撒奶酪丝 ， 烤约5分钟左右即可 。
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