怎么做沙茶面简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗沙茶面 。
做沙茶面需要什么材料沙茶酱2勺，面条适量，蒜蓉辣酱1勺，鱿鱼3条，鱼豆腐适量，蛋肠适量，香肠适量，鹌鹑蛋适量，丸子适量，盐巴适量，鸡精适量，糖适量，蒜末适量，豆芽适量
沙茶面怎么做好吃又简单
做法分解1：豆腐切成三角形，洒上少许盐腌制片刻
做法分解2：裹上面粉
做法分解3：锅内热油炸至两面金黄即可出锅
做法分解4：放碗里备用
做法分解5：蛋肠切好备用
做法分解6：鱿鱼切好备用
做法分解7：锅内少许油加入蒜蓉辣酱炒出香味
做法分解8：加入适量水煮开
做法分解9：加入花生酱再次把水煮开
做法分解10：加入炸好的豆腐，丸子，鱼豆腐，盐巴，糖，水再次沸腾后转小火熬20分钟左右
做法分解11：这时候汤变浓稠再加入蛋肠
做法分解12：香肠煎熟后放入汤里
做法分解13：鱿鱼用水焯熟放碗里备用
做法分解14：豆芽洗干净用水焯熟放碗里
做法分解15：再加少许蒜末在碗里，面条焯熟也放碗里
做法分解16：最后汤头加上鸡精搅拌几下关火，加入面条里，就完成了
沙茶面的做法窍门【沙茶面的做法（增肥食谱）】汤头一定要熬一点时间才会浓稠好喝。
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