鱼加有保鲜剂怎样去掉
【鱼加有保鲜剂怎样去掉】去掉保鲜剂 ， 先将鱼浸泡五分钟左右 ， 在水里加一些碱面 ， 如果没有碱面 ， 就用面粉洗 。食品中常用的保鲜剂有：苯甲酸 ， 是世界各国允许使用的一种食品保鲜剂 ， 它在动物体内易随屎液排出体外；不蓄积 ， 毒性低且价格低廉 ， 目前占据国内大部分保鲜剂市场；丁基羟基茴香醚 ， 是目前国际广泛应用的抗氧化剂之一 ， 主要用于食用油脂 ， 缺点是成本较高；二丁基羟基甲苯 ， 是目前我国生产量最大的抗氧化剂之一 ， 价格低廉 ， 缺点是毒性较高；没食子酸丙酯 ， 主要用于油炸食品、方便面和罐头；异抗坏血酸 ， 用于一般食品抗氧化、防腐 ， 且无毒性；叔丁基对苯二酚对于
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