用电饭锅炖羊肉需要多少分钟
1、购买新鲜的羊肉 , 在水中泡去血水 , 洗净后切块 , 备用 。
2、大葱切段、姜切片、干辣椒也切段 , 备用 。
3、鲜羊肉下过焯水 , 这样后面煮出来的汤就不浑浊了 。
4、电饭锅里放少许油 , 下葱、姜等佐料 , 翻炒 , 出香味后放入焯好的羊肉 , 继续翻炒 。
5、翻炒几分钟后 , 加入清水,放盐调味 , 煮开后 , 放入切好的白萝卜片 。
【用电饭锅炖羊肉需要多少分钟】6、炖煮一个小时左右 , 美味的羊肉汤就可以出锅了 , 撒上点香菜味道更佳 。
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