拔丝荸荠怎么做
主料： 荸荠 500克 辅料： 淀粉 20克，鸡蛋清 120克，芝麻 50克 。调料： 白砂糖 50克，植物油 50克，各适量 拔丝 。
做拔丝荸荠的步骤：
1、荸荠洗净削去皮，将淀粉与蛋清调匀，成蛋清糊，每个荸荠逐一裹上蛋清糊，放入六成热的油锅炸至起壳捞出；
2、锅中留底油，放入白糖，炒至糖溶化并出现小泡，色为浅黄时，撒上熟芝麻，并将荸荠放入，迅速翻炒，使其均匀地挂上糖汁；
【拔丝荸荠怎么做】3、盛出放入抹了熟油的盘中即可，上桌时一碗凉开水一起端上 。
推荐阅读
- 怀孕胆固醇高怎么吃？
- 孕初期孕酮低怎么治疗？
- 怀孕小便有血怎么办？
- 孕妇总是发火怎么回事呢
- 孕妇血糖高血压高怎么办呢
- 古代银子怎么分辨
- 魅蓝note6指纹识别怎么用
- 魅蓝note怎么设窗口小部件
- 荒岛求生这个烧水的怎么用
- 冬天手很冷怎么办