【麦卡伦威士忌口感怎么样?】麦卡伦威士忌 , 经典雪莉桶12年 , 单一麦芽苏格兰威士忌 。香草味的映衬下 , 散发出生姜、干果、雪梨的甜味和木桶的香味 。顺滑 , 丰富的太妃糖、干果和雪梨风味 , 同时与熏木的辛香味融合的恰到好处 。香甜的干果 , 拉引着橡木及辛香味盘绕环转 , 余味悠长 。
单一麦芽威士忌只使用大麦芽、水、酵母为原料 , 经过磨碎、糖化、发酵、蒸馏等一系列复杂工序之后 , 需要放入橡木桶经过漫长的陈年时间 , 一般10年、20年、30年甚至更长的时间都是不奇怪的 。
麦卡伦将全新的橡木桶 , 橫跨数千英里带到西班牙 , 手工制桶并用雪莉酒浸润后 , 运往斯佩塞地区的酒厂 , 酒液在这些木桶中至少陈酿12年后 , 与西班牙雪莉橡木桶融合 。
麦卡伦12年蓝钻融入了美国橡木桶和西班牙雪莉桶,创造出“双雪莉桶”的惊艳巨作 , 美国雪莉桶赋予酒液香草 , 柑橘和橡木风味;西班牙雪莉桶赋予其干果和辛香料风味 。
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