海星怎么做好吃
有两种做法 。
做法一：海星杨桃炖瘦肉汤 。食材：海星2只、杨桃2只、瘦肉500克、姜小块、盐5克、南北杏1个、红枣3颗、枸杞子5克 。
【海星怎么做好吃】1、将海星用水泡一段时间 ， 刷洗干净；
2、将杨桃 ， 瘦肉切成大块；
3、将所有材料放入锅中 ， 加水烧开；
4、文火炖两小时后 ， 加盐调味 。
做法二：胡萝卜海星煲猪腱 。食材：猪腱500克、海星6个、蜜枣2个、枸杞子25克、胡萝卜1根、盐、姜适量 。
1、将猪腱切成大块 ， 用开水焯一下 ， 然后洗净沥干备用；
2、海星用清水洗净备用；
3、胡萝卜去皮 ， 切成块状 ， 和蜜枣和枸杞子一起洗净；
4、煲中水开后放如所有材料 ， 再次煮开后 ， 转用煲汤模式煲约两小时 ， 食用时加盐调味即可 。
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