餐饮行业什么是五声四语
【餐饮行业什么是五声四语】1、“五声”: 客人来时有迎声、客人走时有送声、得到帮助有谢声不足之处有歉声、为客办事有回声;
2、“四语”: 蔑视语、烦躁语、否定语、斗气语 。
餐饮行业,其主要内容是,从事该行业的组织或个人,通过对食品进行加工处理,满足食客的饮食需要,从而获取相应的服务收入,由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮表现出多样化的特点 。
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