鱼胶炖红枣味道有点苦
【鱼胶炖红枣味道有点苦】鱼胶炖红枣会苦有以下可能：
1、鱼胶在加工制作之前有被胆汁污染 ， 在制作的过程中没有洗干净 ， 这种鱼胶一般会有一点绿颜色 ， 在泡发的时候把绿色的地方刷洗掉即可 。
2、鱼胶在晒干之前是变质的 ， 这样的鱼胶在泡发后看起来是腐烂的 ， 而且腥味很重 。
3、红枣没有去核或者红枣变质 ， 好的红枣吃起来口感酸甜 ， 变质的红枣会有苦味 。
推荐阅读
- 汤炖干了怎么办
- 绿茶加红枣泡茶
- 最简单的牛肉煮法
- 鱼胶的功效有哪些
- 用电饭煲可以炖菜吗
- 美容养颜又美味：沙参炖猪蹄的做法（家常菜）
- 减肥食谱：金银花陈皮炖老鸭汤的做法（家常菜）
- 炖鸡汤用冷水还是热水
- 秋葵藜麦炖蛋的做法（青少年食谱）
- 用炖盅煲汤什么时候放盐最合适