汤粉的汤底怎么做又鲜又好吃
汤粉的汤底：
材料：河粉干若干、瘤芥菜、笋片、培根、豆瓣、玉米少许 。
【汤粉的汤底怎么做又鲜又好吃】步骤：
1、河粉干放入凉水泡着待用；
2、锅里不放油 ， 放培根肉片炒出油 ， 撩出肉片 ， 放豆瓣和玉米略炒；
3、小油锅 ， 先放笋片煸 ， 然后放瘤芥菜炒片刻；
4、开水 ， 放入河粉略煮 ， 倒去水泡入凉水中 ， 沥干 ， 这样吃起来QQ的；
5、开水加高汤 ， 放入部分豆瓣 ， 不放瘤芥菜煮 ， 然后放入河粉 ， 熟了起锅 。
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