煎鸭蛋怎么做不那么腥

主料:4个鸭蛋;
配料:适量油、适量盐、适量葱;
【煎鸭蛋怎么做不那么腥】做法:
把鸭蛋放到碗里 , 放入油盐和葱花用筷子拌均匀 , 记得要加点水;把锅烧红后放油 , 尽量让锅的周边都有油 , 这样就不怕粘锅 , 把蛋浆倒下去 , 等底部熟了就不停煸;炒熟后的鸭蛋都会自动分裂成一小块 , 这时就可以上锅 。

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