煎鱼时怎样防止鱼皮粘锅
【煎鱼时怎样防止鱼皮粘锅】防止鱼皮粘锅的方法有四种：
将锅洗净，揩干后烧热，然后放油，再把锅子稍加转动，使锅内四周都有油 。待油烧热时，将鱼放入，鱼皮煎至金黄色时再翻动，鱼就不会粘锅 。如果油还未热就放鱼，很容易使鱼皮粘在锅上 。将鱼洗净后（大鱼切成块状），两面粘一层薄面粉 。待锅里油热后，将鱼放进去，煎至金黄色再翻煎另一面 。煎出的鱼块完整，不会粘锅 。将鸡蛋打碎倒入碗中搅匀，再将洗净的鱼或者鱼块分别放入碗中，使鱼裹上一层蛋汁，然后放入热油锅中煎即可 。将锅洗净擦干烧热后，用鲜姜在锅底涂上一层姜汁，然后放油，待油热后，再将鱼放进去煎 。这样不会粘锅 。
推荐阅读
- 从零开始什么时候完结
- 身体一抓就起疙瘩怎么办？
- 姜开水泡脚好吗？
- 拉屎时肛门疼出血怎么办？
- 润肠通便的粗粮有哪些？
- 女子裹脚从什么时候开始的
- 索尼徽单相机A7怎样拍星轨
- 汤滚时的白沫是什么
- 最近月食什么时候
- 社保卡制卡完成后不领取会怎样