【山药泡饼的做法(私家菜)】怎么做山药泡饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供山药泡饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味山药泡饼 。
工艺:烤,难度:未知,人数:未知,口味:甜味,准备时间:未知,烹饪时间:<60分钟
做山药泡饼所需食材:主料:山药200克,面粉100克,酵母2克
辅料:炼乳20克,奶粉20克,鸡蛋1个
教您山药泡饼的家常做法,山药泡饼怎么做好吃1.山药洗净蒸熟后去皮,压成泥状,加入炼乳、鸡蛋压拌均匀
2.加入白糖、奶粉、面粉,拌成絮状后再揉成面团,密封醒发10分钟以上
3.把醒发好的面团擀成薄饼皮,再用自己喜欢的饼干模具压出形状
4.摆入烤盘中,放入预热好的烤箱中层180度烤20分钟即可
山药泡饼烹饪技巧:面团揉成团就可以了,无需揉很光滑,烤箱的温度随各烤箱的性质来定 。
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