怎么做宫保虾球好吃？需要哪些食材？小编为您提供宫保虾球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宫保虾球 。
工艺：炒 ， 难度：新手尝试 ， 人数：1人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<5分钟
做宫保虾球所需食材：主料：虾300克 ， 腰果100克
辅料：葱50克 ， 胡椒粉适量 ， 白糖适量 ， 料酒20克 ， 干辣椒10克 ， 生姜10克 ， 大蒜20克 ， 大葱50克
教您宫保虾球的家常做法 ， 宫保虾球怎么做好吃【宫保虾球的做法（私家菜）】1.虾去头抽出虾线 ， 开背 ， 清洗干净 ， 放入碗中 ， 加适量胡椒和白糖 ， 20克料酒 ， 腌制10分钟
2.干辣椒、生姜、大蒜、大葱切好备用
3.碗中放1勺白糖 ， 3勺生抽 ， 2勺醋 ， 淀粉和清水适量 ， 搅拌均匀
4.虾仁裹上淀粉 ， 放入热油中 ， 炸3分钟左右捞出
5.热锅冷油下入配菜炒香 ， 加入备好的料汁炒均匀 ， 再放入虾仁、大葱和腰果 ， 翻炒均匀即可
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