沤制的饼肥水怎么才能不臭？ _饼肥水

【沤制的饼肥水怎么才能不臭？】沤制的饼肥水怎么才能不臭？

饼肥，是一种有机质含量比较高的肥料，是油料种子经过榨油后剩下的残渣，这样可以枝接作为肥料施用，也可以经过发酵以后配制成饼肥水来喷洒。饼肥的养分含量不同，是因为原料和榨油方法不同，但一般含水量百分之十到百分之十三，有机质高达百分之七十五到百分之八十六，它是含氮量比较高的有机肥料。

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饼肥的好处。饼肥是有机质高的肥料，发酵时会产生乙酸，醋酸，乳酸等，这些物质对种子发芽和幼发育有阻碍，而发酵过的饼肥经过稀释的饼肥水，可以避免这种情况。发酵饼肥肥效长，肥力足，可以增加土壤微生物数量，提高土壤活性，改善土壤结构。

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几种简单不臭的有机肥制作方法。

淘米水发酵。淘米水有丰富的磷，氮和其它元素，正是植株生长所需要的成分。将第一遍淘米水装进塑料瓶，里面加一些橘子皮或者橙子皮，有利于去除异味。然后放在阳光下，一周左右拿去稀释饼肥，臭味会很少。

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饼肥兑水发酵。这种是比较传统的方法，每一百公斤兑水二十公斤，可以将饼肥摊开五厘米厚，边喷水边搅拌，只到均匀吸水可手握成团就好。然后把饼肥堆成堆，用塑料袋密封发酵，四到五天翻一次，直到有腐熟的酸甜味，颜色变红即达到腐熟标准。

饼肥发酵需要注意。饼肥和饼肥水虽然有大量的有机质，但是也要配合无机肥料使用才能达到很好的效果。发酵饼肥含有大量氮，它是缓效氮，可以稳定适当有效氮，可以配合施用硝态氮等无机肥料。饼肥使用过多，也会造成植株徒长，所以要控制用量。

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所以，采用以上这几种发酵法来沤制饼肥，可以有效避免饼肥水出现臭味，但是发酵腐熟的饼肥，也要良好的贮存方法，防止出现异味或二次发酵丢失肥效。如果你有饼肥水的制作方法，欢迎留言和大家一起交流，我是小李，关注农业，支持农村，爱护农民。

其他网友观点

看到“沤制饼肥水”，猜测题主应该是阳台族吧，沤制饼肥水对喜欢阳台种植的朋友来说，几乎是标配，怎么沤制饼肥？怎么让饼肥沤制不臭？我是阳台种草莓的平民姐，我以自己的体验来讲讲饼肥的沤制。

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什么是饼肥？

饼肥是油料作物种子榨油后剩下的残渣，有豆饼、菜子饼、麻子饼、棉子饼、花生饼、桐子饼、茶子饼等。饼肥的养分含量，因原料的不同，榨油的方法不同，各种养分的含量也不同。一般含水百分之10～13，有机质百分之75～86，是含氮量比较多的有机肥料。

从使用上来讲，饼肥可作基肥，也可做追肥，不论是作基肥还是追肥，都需要充分发酵腐熟后方可使用，以免造成烧根熏苗和引发病虫害。

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饼肥发酵腐熟后使用

饼肥要发酵腐熟后使用，才能发挥其最大肥效：

1. 饼肥富含有机质、发酵分解时产生的蚁酸、醋酸、乳酸等对种子发芽和幼根发育有妨碍，经过发酵后使用，可以避免这种现象。

2. 有些饼肥含油10%左右，在土壤中分解非常迟缓，可削弱土壤水分表面能力，减少土壤水分的含量。

3. 饼肥中所含植物营养元素都是有机态，要经过发酵才具备有效性。

4. 饼肥在发酵分解过程中能产生高温，如果直接使用，会引起烧根，还会引发病虫害。

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饼肥发酵腐熟方法

发酵为有氧发酵和厌氧发酵，沤制饼肥水把饼料和水装入密封的容器中，属于厌氧发酵。厌氧发酵产生氨气、硫化氢等气体，再有饼肥等“氮”含量高，碳氮比含量较小，这种情况下发酵，有机养分也会以“氨气”方式散失，产生臭味。

加入桔子皮，只是遮盖了难闻的臭味，并不能消除臭味的产生，所以我不建议阳台族用这种方式沤肥：一是除了自己家闻臭味，还会影响邻里关系，二是阳台放沤肥的瓶瓶罐罐不美观。

如果想发酵不臭，建议还是有氧发酵为主，而且需要选择合适的发酵菌，发酵菌不仅能够避免臭气产生，还能避免杂菌繁殖产生臭气。

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我的饼肥沤制方法

考虑到阳台地方小，沤制饼肥一次不要太多，可以直接在花盆里沤制，或者更简单，直接装个塑料袋里沤制。有氧发酵重要的是调碳氮比，饼料是氮源，再增加些碳源，我把锯沫用于碳源，然后加EM菌，混合后喷水，装修花盆中或一个泡沫箱里，密封盖好，三个月后打开就可以当底肥用了。

需要提醒的是，这种有氧沤肥沤出来的饼肥，不是没有味道，有股酸腐味，但和厌氧发酵的恶臭不同。

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小结

无论种花种菜，饼肥是很好的有机肥，但饼肥要发酵腐熟后再用，发酵腐熟的办法，我不建议用泡水沤制，建议有氧固态发酵，才能从根上消除臭味。

其他网友观点

养花养的久了以后都会知道什么肥料最好，自己发酵的肥料才是最好的，这是有机肥料，养花种菜都能够用，最常见的就是我们知道的花生饼，豆饼之类的发酵肥水，用来养花，用来种菜，都是非常好用的。

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这种肥料发酵好了以后能够直接使用，但是会有一定的臭味，发酵不彻底的话，臭味是非常非常大的，怎么才能够有效的去除味道呢？我们如果想要发酵的有机肥水没有味道的话，必须要发酵足够长的时间才行，小齐家里有好多好多的油桶，每个油桶里面都有豆饼肥水，有鱼肠鱼杂等的肥水，已经发酵了两三年的时间了，现在打开盖子闻了一下，味道已经很轻很轻，特别是现在是比较浓稠的，味道闻上去只是有一股微酸的味道，就跟人出的汗那种臭味差不多，但是不是很浓，我们完全可以直接拿来浇花，兑水稀释一下基本上就没有味道了，但是在自己家里养花，有几个人能像小齐一样发酵上两三年的时间再去用呢？

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我们想要去除臭味的话，可以用一下水果皮，比如橘子皮，柠檬皮之类的，这些果皮是带着香味的，不要直接扔到您发酵的大桶里面去，这样去除味道是很难的，因为它在里边味道是很重的，我们想要浇花的时候取出一部分液体，然后兑水稀释了以后装到一个容器中，放上大量的橘子皮，柠檬皮之类的，然后放到太阳底下去暴晒上几天的时间，这样橘子皮的味道就能够彻底的溶解到有机肥的溶液中，本身稀释臭味儿就少了，而且放上橘子皮柠檬皮，臭味儿就能够大部分的给它遮盖起来，再去拿来浇花的话，基本上就没有味道了。

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豆饼肥水一般的话发酵3~6个月的时间，特别是夏季，三个月的时间就可以了，基本上有臭味儿发黑了就可以用了，但是用的时候肯定会有一定臭的味道的，可以用橘子皮掩盖，可以长时间发酵，都是可以的，但是您想要一点味道都没有的话，基本上是不可能的，大面积使用有点臭味，没有问题，如果您是露天栽种花卉的话，选择在通风好的时候去给它浇上，通过风去吹一下，在一个小时之内这个气味就彻底的挥发干净了，但是室内栽培的话，建议您去购买成品的肥料是最好的，这样才不会影响您的室内环境，造成很难闻的味道。

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再不然您去浇花的时候，直接拿到楼下或者是室外，浇完了以后等挥发了再搬进来，这样也是可行的，自己发酵的肥料特别是豆饼肥水都是很好的有机肥料，兑水浇花一点也不会出现烧根的情况，哪怕您用量再大都不会出现这种情况。这是一种养花的好肥料，种菜也是非常好的，安全，绿色无公害，但是会有一定的味道，这几个方法您可以试一下，能够有效的去除一下味道，关键还有一点，如果您想彻底味道减轻的话，在发酵的时候可以适当的加上一点em菌或者是杆菌之类的，加速它的分解，会在短时间内彻底发酵，臭味儿基本上就没有了。