怎么做腐乳炒通菜好吃？学做腐乳炒通菜需要哪些食材？为您提供腐乳炒通菜的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的腐乳炒通菜 。
在福建、广西、贵州、四川称空心菜，福建称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜 。腐乳炒通菜也是粤菜的一种常见吃饭，简单好吃 。
腐乳炒通菜的主料：通菜(500克)腐乳(6块)腐乳炒通菜的调料：盐(1克)油(3ml)鸡精(1克)做腐乳炒通菜所需厨具：炒锅
腐乳炒通菜的做法图解步骤
1.通菜去老梗，洗净，浸泡10分钟；
2.捞出，沥干水，待用；
3.热锅，倒油，放入6块腐乳；
4.腐乳炒香，炒碎
【腐乳炒通菜的做法（家常菜）】5.放入洗净的通菜，爆炒；
6.放盐、鸡精，翻炒；
7.爆炒熟即可起锅；
8.广东家常菜，腐乳炒通菜 。
小窍门：1.通菜洗净，浸泡10分钟，可以洗去农药残留物；2.腐乳油盐味，故放盐要少 。
