土豆蘑菇派的做法 简单家常西餐土豆蘑菇派做法介绍
1、食材：土豆3个；肉300克；蘑菇300克；淡奶油100克；盐和胡椒粉适量；奶酪适量 。
2、开烤箱预热 。然后开始准备蔬菜和肉 ， 肉的种类可以随自己的喜好 。
【土豆蘑菇派的做法 简单家常西餐土豆蘑菇派做法介绍】3、将蘑菇洗干净并且切片 ， 肉切小丁 ， 不要切太小 ， 比较有嚼头 。
4、锅内放入适量的橄榄油, 待油热然后放入肉炒大概2-3分钟就行了 ， 拿出来 。
5、锅不需要洗 ， 直接放入蘑菇就可以了 。可以加点橄榄油 ， 放点盐 ， 炒好盛出 。
6、土豆去皮并且切片 。烤盘里放入土豆片 ， 土豆上面放肉肉和蘑菇 ， 再放一层土豆、放淡奶油、盐和胡椒粉 。
7、用烤纸盖好就放在烤箱 ， 180度40分钟左右就够了 。具体时间按照自己的烤箱做调整 。
8、最后2分钟放奶酪 。烤纸拿掉 。时间到了就拿出来 ， 晾10分钟再吃 ， 味道会更好 。
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