红枣山药鸽子汤怎么煲
用料 ：去内脏的鸽子1只、葱段4-5个、姜片若干、枸杞若干、红枣（个头中等）3-4个、山药（细）1根、盐适量、陈年花雕或料酒适量
步骤：
1、将去内脏的鸽子在清水中洗净血水，放入备好的凉水中；
2、大火煮沸去血沫，此时另起一锅备好凉水；
3、将葱切段、姜切片、山药切段，备好红枣、枸杞和陈年花雕；
4、将葱段、姜片、枸杞和陈年花雕适量与去完血沫的鸽子一并入另一锅内 。大火煮沸调小火慢炖1小时 。葱香冒出来后便可用漏勺将葱段捞出，以免之后煮烂在汤里；
【红枣山药鸽子汤怎么煲】5、慢炖1小时后，汤的香味已经飘满屋内，颜色也变浓起来，加入红枣和山药段继续慢炖1小时 。
推荐阅读
- 正宗枣馒头的做法窍门 红枣馒头怎么做好吃
- 手工南枣核桃糕的做法 红枣核桃糕的烹饪技巧
- 蛋黄山药的做法（增肥食谱）
- 奶香山药泥的做法（增肥食谱）
- 红枣枸杞桂圆粥的做法（增肥食谱）
- 红枣姜水有什么作用
- 红枣可以做什么吃
- 红枣和茄子能一起吃吗
- 红枣冷藏好还是冷冻好
- 红枣玉米发糕 红枣玉米发糕的简单做法