薄荷香煎金丝鱼怎么做 薄荷香煎金丝鱼的美食做法
1、金丝鱼去头 ， 去鳞 ， 弄干净内脏 ， 加姜酒、盐腌制十分钟；
2、薄荷叶切成细丝 ， 取一个小碗 ， 放蒜蓉、姜蓉、薄叶丝、少许酱油、蚝油、胡椒粉、色拉油调成一个鱼料；
【薄荷香煎金丝鱼怎么做 薄荷香煎金丝鱼的美食做法】3、 腌好的金丝鱼入煎锅内煎透 ， 倒入小碗中的鱼料 ， 小火焖至入味 ， 即可出锅 ， 最后放几片薄荷叶装饰 。
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