怎样做花卷好吃 做花卷好吃又好看的方法
1、和面：将面粉倒入盆中，然后放入适量的清水搅拌均匀，制作成面团，静置一会儿，面团不要太软，否则就不好造型了 。
2、准备馅料：将小葱清洗干净，然后切碎，不要切得太大了 。将葱花里面放入油，搅拌均匀，备用 。
3、擀面:将醒发后的面团擀开，两头留一点不擀，这样就很容易擀成长方形了，面团擀制长方形，撒上一些干粉，防止面皮粘在砧板上了 。
4、抹油:将擀制好的面皮抹上一些油，均匀的抹平，不要放太多的油，使用葱油最好不过了 。
5、撒上调味料：将长方形面皮分为三分，不用切，心中有数即可，然后在面皮的中间撒上椒盐，撒上一点盐，再撒上一些葱花 。
6、制作：将左边的面皮盖在椒盐葱花上，盖好之后，撒上椒盐，铺上葱花，然后把右边的盖在上面，轻轻的按压面皮，排出里面的空气，并且将接口处和上下两边都捏紧了，再用擀面杖擀长一些 。
7、对折：将面皮对折，成两半，然后按照折痕切开，去除一块面皮，从中间再切开，然后面皮切成大小相等的像筷子一样粗细的长条，将切好的开口朝上 。
【怎样做花卷好吃 做花卷好吃又好看的方法】8、组合：几根长条为一组，然后摆好，捏住两头，弄成麻花状，再用拇指和食指捏住一头，另一个手捏住另一头，在食指上绕一圈，将两头收到花卷底下，抽出食指，花卷最好了 。
9、蒸制；将制作好的花卷放在30度的地方发酵半小时左右，然后上锅蒸制10分钟左右，就可以吃了 。
推荐阅读
- 怎样做肉饼不硬 有什么做肉饼的技巧
- 过水的藕怎样保存时间长
- 电脑怎样截屏 截屏的方法
- 馒头怎么做才松软好吃 如何使馒头更加松软
- 鸡爪怎么烧才好吃 鸡爪好吃的做法
- 百叶包肉怎么烧好吃 百叶包肉的做法
- 早餐怎么做简单好吃有营养 做简单好吃有营养的早餐有哪些
- 十三香怎么用才好吃 十三香可以用在哪些菜
- 皮冻怎么调好吃 教你做美食
- 砂锅菜心蟹怎么做 怎样做砂锅菜心蟹