麻婆豆腐做法家常 麻婆豆腐做法家常是什么
1、第一先将豆腐切块 ， 牛肉剁成肉末 ， 锅中烧热水 ， 加盐 ， 放入豆腐 ， 加少量老抽放一旁备用 。
【麻婆豆腐做法家常 麻婆豆腐做法家常是什么】2、锅里加油 ， 放入牛肉末 ， 蒜末 ， 姜末 ， 小米椒 ， 豆豉 ， 豆瓣酱一起炒香 ， 加半勺水 ， 将豆腐倒入锅中 ， 加鸡精 ， 淀粉即可 。
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