【冰糖山楂水的做法(家常菜)】 怎么做冰糖山楂水好吃?学做冰糖山楂水需要哪些食材?为您提供冰糖山楂水的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的冰糖山楂水 。
冰糖山楂水食材: 山楂250克,冰糖100克,蜂蜜50克,水1000ml
冰糖山楂水的做法: 1) 山楂洗净去核 。锅内加水,加冰糖,大火把水煮开 。
2) 水开后倒入山楂,煮30秒后关火 。
3) 山楂和水一起装到干净的罐子里,等晾凉后加入蜂蜜,盖上盖子,放到冰箱冷藏,1-2天之后就可以喝了 。
小贴士:
**别看这个山楂水做法简单,但特好喝,还消食开胃呢 。
**水开后放入山楂不要煮太久,30秒就可以了,如果你买的山楂质地比较软,烫一下就捞出来哈,千万别煮时间长了 。
**山楂,水,冰糖,蜂蜜的比例是个参考,大家可以根据自己的喜好进行调整 。但是水别放太多,不然味道就不浓了,不好喝 。
**山楂水做好后要装到罐子里放置1-2天,直接喝味道没那么好哈 。罐子要干净的,最好能密封 。
**做好的山楂水应该是有点粘稠的感觉的,但不应该有气泡和发酵的味道哈,那样就是坏了,不能喝了 。想要出现有点粘稠的口感,蜂蜜不能太少的哦!
**天儿不热时放在室温阴凉处就可以,天儿热的话要放冰箱冷藏 。开启后尽快喝完哈,8过,这句基本是白嘱咐,一般不会不够喝,都是不够分 。
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