烙豆腐怎么做 烙豆腐如何做
1、白菜切小丁撒入少量盐杀出水分,手攥干备用 。
2、起油锅,爆香葱末和虾皮,然后放入切好的豆腐,用菜铲将豆腐碾碎,炒制豆腐微微发黄就可出锅 。
3、把攥好的白菜和炒好的豆腐馅儿混合在一起放入葱姜末放入适量的盐,倒入适量花椒油,味精,搅拌均匀即可 。
4、发好的面切适当大小,擀成圆饼状,包入馅儿,周围封好 。
5、电煎锅通电后开小火力(小档),锅内倒入少量油(防止粘锅),等锅热后把包好的面团双面沾上油放到电煎锅上,用手把面团摁憋成饼状,盖盖慢慢煎烤 。要随时关注火烧煎烤的程度,随时反面 。
【烙豆腐怎么做 烙豆腐如何做】6、由于素馅儿的容易煎烤熟,所以烤至两面金黄即可出锅 。
推荐阅读
- 怎么做拉丝红薯 好看又好吃的拉丝红薯的做法步骤
- 炒南美大虾如何做 南美大虾怎么做好吃
- vivox9怎么设置锁屏壁纸
- 不刷墙怎么让墙壁变白
- 乳香土豆焖排骨 乳香土豆焖排骨怎么做
- 麻薯披萨怎么做 麻薯披萨做法
- 怎么煮酸梅汤 酸梅汤的煮法
- 怎么做菠菜 菠菜怎么做
- 炒洋葱怎么炒 青椒炒洋葱最家常的做法分享
- 黑土豆球的做法 黑土豆球怎么做