怎么做花蛤豆腐菇菇汤好吃?需要哪些食材?小编为您提供花蛤豆腐菇菇汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花蛤豆腐菇菇汤 。
一个特点:鲜!二个特点:清淡!三个特点:简单快手!四个特点:食材家常!
做花蛤豆腐菇菇汤所需食材:花蛤500g,豆腐1盒,白玉菇10g,蟹味菇10g,盐适量,香油一点点,小葱1根,花蛤豆腐菇菇汤的做法步骤:
步骤1:花蛤买回来,盐水里养一阵,还可以水里滴上几滴香油,让它尽量吐尽泥沙 。
步骤2:菇菇,切去根蒂,冲洗干净 。
步骤3:豆腐切小块 。
步骤4:开水里汆一下,去掉点豆腥味(不在意的就忽略 。)
步骤5:汤锅里放适量水,把菇菇一起放进去 。
步骤6:煮开后,把汆过水的豆腐倒入 。
【花蛤豆腐菇菇汤的做法(私家菜)】
步骤7:再次煮开后,把花蛤放入 。
步骤8:注意观察,等花蛤裂开一个小口时,马上转小火 。
步骤9:快速的放盐 。
步骤10:撒上葱花,然后就可以关火了 。
步骤11:最后撒上一点香油 。
步骤12:完成 。
步骤13:完成 。
步骤14:完成 。
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