做五彩杏鲍菇所需食材：杏鲍菇1只，蔬菜粒200g，青椒半个，盐一小勺，蚝油一勺，糖一小勺，料酒一小勺，鸡精一小勺
五彩杏鲍菇的做法步骤：【五彩杏鲍菇的做法（青少年食谱）】
步骤1：杏鲍菇切丁，青椒切碎，姜蒜切碎 。
步骤2：水煮沸之后加入杏鲍菇煮熟后加入蔬菜粒断生 。
步骤3：锅中倒入适量油加姜蒜爆香 。
步骤4：加入煮好的杏鲍菇和蔬菜粒翻炒 。
步骤5：加入青椒丁 。加入料酒、盐、蚝油、糖调味 。出锅前加入鸡精翻炒均匀即可 。
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