土豆牛肉怎么做汤 土豆牛肉如何做汤
1、食材：牛肋肉、土豆、植物油、郫县豆瓣、干辣椒节、整花椒、五香粉、味精、白糖、生姜、整大葱、鸡精、盐、糖色、香油、香菜各适量 。
2、牛肉用沸水永去血水洗净，切成小方块；土豆削皮切滚刀块 。
【土豆牛肉怎么做汤 土豆牛肉如何做汤】3、锅置火上，下油加人豆瓣、整花椒、生姜反复炖炒，待豆瓣吐红油出香味时，掺入鲜汤烧开，捞去渣料，下牛肉、干辣椒节、整大蒜、五香粉、自釉、鸡精，欲、少许糖色，烧开，打去浮沫，移小火上慢煤，至牛肉七成熟，再放土豆烧烂，然后大火收汁，加味精、香油起锅即成 。走菜时可加少许香菜 。
推荐阅读
- 涮鱼火锅锅底怎么做 简介涮鱼火锅锅底怎么做
- 长方形粽子怎么包的步骤
- vivox9怎么格式化手机
- 手机屏幕坏了怎么导出电话本
- 草鱼怎么做好吃糟辣鱼 糟辣鱼如何做
- 蟹棒炒鸡蛋的做法 蟹棒炒鸡蛋怎么做好吃
- 息字组词 汉字息怎么组词
- 杨梅怎么吃不酸 如何吃杨梅不酸
- 鸡肉焖榨菜做法步骤 鸡肉焖榨菜怎么做好吃
- 超市冻鸡腿怎么做好吃 做鸡腿的方法