肥肠烟熏方法 肥肠烟熏方法介绍
1、食材:猪大肠2000g、盐10g、料酒200g、橘皮200g、酱油10g、五香粉20g 。
2、洗好的大肠 。
3、桔皮切碎 。
【肥肠烟熏方法 肥肠烟熏方法介绍】4、将桔皮放进大肠里 。
5、淋上酱油 , 放点盐 。
6、淋上料酒或米酒 。
7、揉匀腌制一天入味 。
8、生木碳火 , 铺上垫子 。
9、铺上腌好的大肠 。
10、熏制 , 面上用报纸盖上 。
11、随时在火盆里添加干桔皮 。
12、熏至金黄即可 。
推荐阅读
- 香油煎鸡蛋的做法 香油煎鸡蛋制作方法
- 冬瓜饼最简单的做法 做冬瓜饼的方法
- 豆干香肠做法窍门 豆干香肠的烹饪方法
- 燕麦馅饼制作方法 燕麦馅饼制作方法是什么
- 嫩鱼籽怎么处理 嫩鱼籽处理方法
- 干玫瑰花泡水喝的正确方法 详解干玫瑰花泡水的方法
- 保护眼睛视力的方法 保护眼睛视力的方法步骤
- 重金属离子有哪些检测方法
- 高分如何去除纸上的中性笔笔迹
- 大蒜红烧大肠怎么做 大蒜红烧大肠的烹饪方法