玉米面粥怎么做香 玉米面粥的做法
1、食材:细玉米面适量、碱面适量
2、先取一点玉米面放碗里 。
3、加水稀释一下拌匀 , 这样做是为了熬粥没有疙瘩 。
4、锅里添水煮开 。水开后 , 把刚刚稀释的玉米糊倒入 , 搅拌一下防粘底 , 加入一点点碱面或小苏打 , 加了这个粥吃起来会更加香 , 然后中火熬一会 。
5、熬到状态差不多了 , 中等浓稠的口感 , 如果想喝更浓的粥 , 就再熬一会 。
6、前后十几分钟就OK了 , 早晨做上锅 , 洗漱完了也就差不多熟了 , 或者熬粥时准备菜 , 基本菜熟了粥也熟了 。
【玉米面粥怎么做香 玉米面粥的做法】7、配上凉菜或炒菜都可以 。
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