自己在家怎么做卤鸡爪吃 制作卤鸡爪的方法
1、主料：鸡爪500克 。
2、调料：冰糖30克、鸡粉1勺、姜3小块、料酒2勺、生抽1茶匙、老抽1茶匙、水适量、葱白2条 。
3、锅里放清水 ， 加入洗干净的鸡爪 ， 煮5分钟左右（不要盖上锅盖） ， 捞出 ， 冲冷水至鸡爪全部冷却 ， 沥干水份 ， 鸡爪剪去指甲 ， 备用 。
4、锅里另放清水 ， 放卤味包 ， 葱段和姜片 ， 加入鸡粉 ， 料酒 ， 冰糖 ， 生抽和老抽烧开后 ， 放入氽过水的鸡爪小火煮大约20分钟左右 ， 试味 ， 熄火（整个过程不要盖上锅盖） 。
【自己在家怎么做卤鸡爪吃 制作卤鸡爪的方法】5、熄火后 ， 可以盖上锅盖 ， 鸡爪浸至卤汤稍凉了再取出 ， 即可 。
推荐阅读
- 娃娃菜酸辣汤怎么做好吃 制作娃娃菜酸辣汤的方法
- 豆浆机怎么做绿豆大米粥 豆浆机版绿豆大米粥的步骤
- 鳙鱼干姜汤 鳙鱼干姜汤怎么做
- 孕妇初期肚子胀气怎么办才好？
- 激光治白内障效果怎么样？
- 多囊卵巢综合症怎么治疗？
- 孩子有虫牙而且牙疼怎么办？
- 脚后跟干燥是怎么回事怎么缓解？
- 皮肤瘙痒抓后起疙瘩怎么回事？
- 我家宝宝打嗝应该怎么办？