如何做爽口萝卜 爽口萝卜制作步骤
1、材料：白萝卜600g，白醋40，盐10g，糖50g，小米椒5个 。
【如何做爽口萝卜 爽口萝卜制作步骤】2、米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整 。
3、白萝卜去皮，也可以保留 。然后按自己喜好切成条状和片状都行，不要把白萝卜切的太薄，不然就没了脆爽的口感了 。
4、撒上10g盐搅拌均匀，腌制大约半小时，使得白萝卜软化脱水去辛辣 。腌好之后，把盐水倒掉，不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍 。
5、加入小米椒、糖、白醋 。上一步骤没有经过清洗的白萝卜可以不用加盐经过清洗之后，只要加一小勺盐混合搅拌均匀 。
6、萝卜倒进密封的保鲜盒或玻璃罐 。
7、放进冰箱冷藏保存，腌几个小时就可以吃了，隔天后的白萝卜更好吃 。
8、每次吃的时候取出一部分，然后放回冰箱，随着腌制时间延长，吃到最后越来越好吃 。
推荐阅读
- 土豆泥沙拉 做法步骤介绍
- 金针菇汤简单的做法 金针菇的营养价值
- 烤鲶鱼的做法大全 烤鲶鱼的三种做法
- 炒石螺的做法技巧 炒石螺的做法
- 老上海油墩子的做法 这样做简单又好吃
- 椰汁木瓜糕如何做 怎么做椰汁木瓜糕
- 煎猪排饭的做法 煎猪排饭的做法分享
- 怎么做树莓奶昔 做奶昔的步骤
- 过敏鼻炎如何治效果好？
- 蛤蜊自己如何养殖