怎样做酸辣粉更好吃 快来看看吧
1、准备粉条、骨汤400g ， 榨菜、花生、黄豆、酱油、葱蒜各10g ， 肉末150g 。
【怎样做酸辣粉更好吃 快来看看吧】2、香菜、花椒油、白糖各5g ， 豆芽50g ， 食盐2g ， 鸡粉、香油3g ， 花椒粉1g 。
3、在碗中加入白糖、鸡粉、盐、酱油、醋、香油、花椒面、花椒油、辣椒油 ， 搅拌均匀 ， 再放入榨菜末和蒜末 。
4、锅中加少许底油 ， 煸炒一下肉末 ， 颜色微黄时放入酱油 ， 炒好后倒出备用 。
5、将热的骨汤倒入调好的料汁中 ， 锅中水烧开 ， 将豆芽放入锅中煮30秒 ， 放入粉条 ， 粉条要提前浸泡 。
6、粉条煮软后沥干水分 ， 放入骨汤碗中 ， 上面加一些花生碎、酥豆、香葱、香菜 ， 将炒好的肉末放在上面 ， 搅拌均匀即可食用 。
推荐阅读
- 红油鸡脚筋怎么做 红油鸡脚筋的做法
- 薄盐生抽煎鲈鱼 薄盐生抽煎鲈鱼的做法
- 芦荟羹的制作方法 芦荟羹的做法
- 黄焖排骨 做排骨的步骤
- 糖醋溜肉段如何做 糖醋溜肉的具体步骤
- 白菜小豆腐怎么做
- 室内塑料排水管怎样与铁管连接
- 手机怎么做表格excel 做表格的方法
- appleid付款方式 苹果ID可以怎样付款
- 瘦肉汤河粉的做法步骤 美味的瘦肉汤河粉做法步骤介绍