炸棒做法和配方 蒙古族油炸棒条做法
1、主料：白面一公斤、稀米丹（蒙古族一种奶制品300克、鸡蛋6个、白糖250克、 食盐1克；
2、做法：将稀米丹放在盆里倒温水150毫升 ， 鸡蛋打破同时放入白糖 ， 加入食盐一起顺时针搅拌均匀 。
3、然后将白面慢慢放入 ， 揉面 ， 将和好的面放在面板上约半个小时后开始制作 。擀成饼状约0.5厘米厚即可然后切成长条状 ， 中间再用刀剖开两至三刀即可 ， 果子成形 。
【炸棒做法和配方 蒙古族油炸棒条做法】4、锅里此时烧开豆油 ， 然后贴着锅边依次将果子放进油锅里炸约三到五分钟左右 ， 颜色变金黄 ， 即可捞出放入盘中上桌 。
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