怎么做小黄瓜炒鸡柳好吃？需要哪些食材？小编提供小黄瓜炒鸡柳的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的小黄瓜炒鸡柳 。
分类：热菜，家常菜，私房菜，午餐，晚餐
使用的厨具：不粘锅
口味：清淡，工艺：炒，耗时：廿分钟，难度：简单
做小黄瓜炒鸡柳所需食材：主料：波斯小黄瓜6条，鸡胸肉500g
辅料：蒜4瓣，葱花2大匙，玉米油适量，盐1/4茶匙，鸡精1/4茶匙
料酒1大匙，味极鲜酱油1大匙，糖1茶匙，生粉2茶匙，胡椒粉1/2茶匙
小黄瓜炒鸡柳的家常做法，最正宗的小黄瓜炒鸡柳怎么做好吃
一、鸡胸肉切小条，放入腌料抓匀，腌30分钟以上 。
二、蒜去皮剁末 。
三、小黄瓜切小条 。
四、热油锅，把鸡胸肉放入 。
五、大火快炒至熟透 。
六、盛起来备用 。
七、原锅下油，把蒜末爆香 。
八、把黄瓜放入炒至断生 。
九、放盐和鸡精炒匀 。
十、放入鸡肉炒匀 。
十一、撒上葱花提香即可 。
十二、简单快手 。
【小黄瓜炒鸡柳的做法（私家菜）】
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