可可玛芬蛋糕的做法(增肥食谱)

怎么做可可玛芬蛋糕好吃?需要哪些食材?小编为您提供可可玛芬蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味可可玛芬蛋糕 。
现在的人们,生活节奏都很快,所以人们对早餐要求也发生了很大的变化 。早餐一般要讲究快捷、方便,当然如果能同时满足美味和营养那再好不过 。烘培的东西大多都比较复杂,所以能当选日常早点,那绝对只有快手小蛋糕喽,而这款可可玛芬蛋糕,制作工序十分简单,蔓越莓的酸甜搭配巧克力的苦甜,使这款小蛋糕口感清新不腻,用此来当做早点,绝对可以能量满满一整天!
做可可玛芬蛋糕所需食材:低筋面粉130g,牛奶100g,玉米油80g,细砂糖60g,蛋液85g,炼乳25g,奶粉30g,法芙娜可可粉8g,泡打粉8g,蔓越莓干25g,巧克力豆30g,瓜子仁30g
可可玛芬蛋糕的做法步骤:
步骤1:准备好全部的食材,把烤箱开到上下火180度开始预热,并且准备好玛芬烤模,放入油纸杯 。
步骤2:玉米油、牛奶倒入小盆内 。
步骤3:搅拌至完全融合 。
步骤4:筛入可可粉,搅拌均匀 。
步骤5:再依次加入蛋液、炼乳、细砂糖,搅拌均匀 。
步骤6:筛入低筋面粉、奶粉、泡打粉 。
步骤7:划一字搅拌至无颗粒即可,无需十分顺滑 。
步骤8:加入瓜子仁、巧克力豆、蔓越莓干,简单拌匀即可 。
步骤9:将面糊盛入烤模的纸杯中,约八分满 。
步骤10:烤箱180度预热以后,放入模具,烤制24分钟左右 。
步骤11:烤制完成后,马上取出脱模,然后在晾网上放凉再密封保存即可 。
步骤12:半小时就可以做好的小蛋糕 。
步骤13:配料十足,简单易作 。
步骤14:下午茶也是不错的选择哟 。
温馨提示:【可可玛芬蛋糕的做法(增肥食谱)】1、烤箱的温度不是绝对的,根据自己的烤箱做出调整 。2、一次吃不完的话,可以密封冷冻保存,下次吃之前加热一下就可以了 。3、面糊拌至刚刚混合,尚显粗糙即可 。不需要将面糊搅拌得很细致,这种粗糙状态在烤焙时会消失 。不要为了追求细致而将面糊搅拌过度,这样会使马芬不够松软,里面也会有很多的隧道气孔 。

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