怎么做炒粉好吃?学做炒粉需要哪些食材?为您提供炒粉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的炒粉 。
米粉是广西人必不可少的一种食物,按形状来分可以分为圆粉和扁粉,按做法来分又可以分为煮粉,烫粉、凉拌粉、炒粉,每种做法都有他不同的口感和特色 。今天我的早餐就是他了,炒粉加白粥 。做法简单,香香的好吃 。
炒粉的主料:米粉(150克)红萝卜(50克)炒粉的调料:葱花(20克)水发木耳(30克)做炒粉所需厨具:不粘锅
炒粉的做法图解步骤
【炒粉的做法(家常菜)】1.红萝卜刨成丝 。木耳泡发后切成丝,用水煮2钟,滤干水待用 。葱花切成段 。
2.不粘锅内加适当的油,倒入除葱花之外的全部食材,用筷子迅速翻炒一两分钟,然后加入蚝油、酱油,翻炒均匀 。
3.最后加入葱段,翻炒至断后即可出锅 。
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