炸好的花生米怎么保存 炸好的花生米保存的方法
1 白酒+盐保存法
花生米炸好后,趁热洒上少许白酒,拌匀,稍凉后再撒上少许盐,最后放入密封的容器里保存,吃的时候在打开 。这样处理的不易回潮,一般可以放15天以上 。
2 冷冻保存法
【炸好的花生米怎么保存 炸好的花生米保存的方法】冷冻保存法是运用非常广的一种方法,油炸花生米也可以用这种方法,能保持较长时间的酥脆 。但需要注意的是,冰箱的冷冻室也是有水蒸气的,不宜裸露保存太长时间,否则花生米吸水返潮 。因此,每次从冰箱拿花生米的时候要随吃随取,不要一次性拿太多出来 。
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