板面是哪里的名吃
【板面是哪里的名吃】板面是河南新野县和安徽太和县著名的汉族特色面食 。以上等面粉做面胚 ， 以羊肉、等几十种香料做汤料 ， 板面清白润滑 ， 晶莹透亮 ， 白的面条 ， 绿的菜叶 ， 红的臊子 ， 有着吃到嘴里浓香辣的美味 ， 更有散发十里飘香的香味 ， 让人有种欲罢不能 ， 不得不吃的冲动 。有着一清、二白、三红、四绿的特点 。
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