哪些茶属于红茶 你知道几个
1、中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖 。
【哪些茶属于红茶 你知道几个】2、茶叶在空气中氧化，发酵作用使得茶叶中的茶多酚和鞣质酸减少，产生了茶黄素、茶红素等新的成分和醇类、醛类、酮类、酯类等芳香物质 。因此，红茶的茶叶呈黑色，或黑色中参杂着嫩芽的橙黄色；茶汤呈深红色；香气扑鼻；由于少了苦涩味，因而味道更香甜、醇厚、回甘 。
推荐阅读
- 重庆有哪些好玩又便宜的地方
- 物流公司成本包括哪些内容
- 丽江小吃 丽江小吃有哪些
- 如何做奶茶简单做法 奶茶简单做法简述
- 夏娃写的小说有哪些
- 秋天应该喝哪些汤呢
- 香港奶茶制作技巧 香港奶茶制作方法
- 戏曲文化：陕西地方戏曲剧种有哪些
- 含牵字的成语有哪些
- 红糖煮猪肝怎么煮