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简单的布丁冰激凌做法

简单的布丁做法如下：
材料：牛奶250毫升 ， QQ糖一袋 ， 草莓酱适量 。
步骤如下：
1、把QQ糖取出 ， 放在碗中隔水加热；
2、用筷子搅拌正在加热的QQ糖 ， 直至完全融化 ， 将其放在一旁冷却至室温；
3、把牛奶倒入融化的QQ糖中 ， 搅拌均匀 ， 倒入可以密封的罐中 ， 密封好后冷藏四个小时；
4、取出布丁 ， 打开盖子 ， 适当的添加草莓酱后 ， 即可食用 。
简单的冰激凌做法如下：
主料：蛋黄4个 ， 牛奶500克 ， 白糖100克 。
步骤如下：
【简单的布丁冰激凌做法】1、把蛋黄和蛋白分离开 ， 只取蛋黄 ， 再将蛋黄和白糖放入碗内；
2、将蛋黄和白糖搅拌均匀 ， 将蛋液打发成乳白色；
3、将牛奶倒入锅中 ， 煮至微开 ， 随后慢慢地倒入打发好的蛋液中 ， 边倒边搅拌至均匀；
4、将搅拌均匀的蛋液再次倒入锅中 ， 煮至微开；
5、将其倒进容器中 ， 晾凉后放入冰箱冷冻室即可 。

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